Boulettes d'agneau et cumin : toutes nos recettes

Les boulettes d'agneau à la sauce tomate sont délicieuses. Photo par pxhere

Vous avez un reste de gigot d'agneau de votre repas pascal et vous ne savez pas quoi en faire ? Les boulettes sont la solution ! Faciles et rapides à préparer, elles se préparent de milles et unes façons.

Parfumées à la menthe et au cumin, accompagnées ou non d'une sauce tomate ou d'une sauce à la mélasse de grenade, elles feront le bonheur des gourmands de la famille !

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Toutes les recettes de boulettes d'agneau et cumin des Gourmets

Des idées de recettes de boulettes d'agneau et cumin pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Boulettes d'agneau au cumin

Recettes de Clairette

Les restes du gigot mixés ou émiettés, parfumés au cumin et au persil, façonnés en boulettes puis mijotés dans une sauce tomate maison : c'est la solution gourmande et économique qui transforme les lendemains de fête en repas à part entière. Une idée maligne qui donne presque envie de faire un gigot rien que pour les boulettes du lendemain.